De dónde viene esta técnica
El knowledge café es una de las plataformas que pueden utilizarse para cultivar una cultura de intercambio de conocimientos. Existe desde 2002 y se aplica sobre todo en el sector empresarial y educativo. En el sector corporativo y en el educativo, como en las escuelas, existe una técnica alternativa para compartir el conocimiento y se conoce como Gurteen Knowledge café. Según Gurteen, Knowledge Café significa un grupo de personas reunidas para una discusión abierta y creativa sobre el tema de interés mutuo para obtener una comprensión más profunda de ciertos temas o cuestiones. Gurteen añadió que el Knowledge Café ha sido utilizado por diferentes organizaciones para resolver cuestiones complejas. Además, también fue utilizado por el Servicio Nacional de Salud (NHS) para explorar formas de mejorar la comunicación entre las personas y aumentar el espíritu de confianza y cooperación entre ellas.