Το όνομά μου είναι Helen van Ravenstein. Είμαι υπεύθυνη προγράμματος.

Έμαθα για το World Cafe και το δοκίμασα η ίδια συμμετέχοντας σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα και αργότερα το χρησιμοποίησα η ίδια σε εκπαιδευτικά προγράμματα, εργαστήρια και δραστηριότητες με νέους, φοιτητές και ενήλικες. Επέλεξα αυτή τη μέθοδο επειδή οι νέοι περνούν από διάφορα βήματα εργασίας σε μικρές ομάδες, τα επεξεργάζονται και ανταλλάσσουν σκέψεις. Ειδικά σε ομάδες όπου υπάρχουν π.χ. γλωσσικά εμπόδια και διαφορετικό υπόβαθρο, κάποιοι μαθητές μπορεί να μην έχουν αυτοπεποίθηση να μιλήσουν μπροστά στη μεγάλη ομάδα και προτιμούν να συζητούν σε μικρές ομάδες. Είναι επίσης μια εξαιρετική τεχνική για να δοκιμάσετε διαφορετικές μεθόδους λεκτικές, μη λεκτικές, δημιουργικά εργαλεία όπως η ζωγραφική αλλά και παιχνιδιάρικες προσεγγίσεις στους διάφορους σταθμούς του World Café. Είναι σημαντικό να υπάρχει ένα έμπειρο άτομο σε κάθε σταθμό του World Café, το οποίο μπορεί να εξηγήσει τις οδηγίες εργασίας και να υποστηρίξει την ομάδα αν χρειαστεί βοήθεια στον συγκεκριμένο σταθμό. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της τεχνικής είναι ότι έρχονται σε επαφή και εργάζονται μαζί μαθητές που διαφορετικά δεν θα μπορούσαν να συνεργαστούν. Η μέθοδος προάγει επίσης την εμπιστοσύνη μέσα στην ομάδα.